こんにちは310です！

今週末はケニアをご用意しております！

アフリカ産のコーヒーは、テロワールの影響やエチオピアやイエメンなどのコーヒーの原生種が育つ国の近くなので、なんとも複雑でスパイシーな風味が特徴的です。

中でもケニアコーヒーといえば、アフリカ産のコーヒーの女王と私は思います！

華やかさの中にも、気品溢れる独特の風味が全体的に多く、

生産地、精選処理の違いこそあれ、その品質は頭一つ抜けている感じがあります。

昨今は、ブルンジやルワンダなど、日本ではあまり馴染みのなかった国々のコーヒーが

賞を獲ったり。キリマンジャロでお馴染みのタンザニア産もキレのある味わいで大好きです。

芳醇な風味特性を持つアフリカ産コーヒーにはいつも驚かされますが、

皆さまにも是非是非味わって頂きたいコーヒー達です。

コーヒーに合うケーキもご用意しておりますので、

三連休、銀座にお越しの際は足を延ばして下さいね！