久しぶりにコーヒーの本買いました。
ネットで色々情報検索できますが、ゆっくり腰を据えて読むには紙が一番です。
コーヒー業界も、日々進化しているのでお店にこもらず情報収集しないと駄目ですよね。やっぱり。
今週金曜日に、東京ビックサイトで行われている
日本スペシャリティーコーヒー主催のイベントが行われます。
ジャパンブリューワーズカップとローストマスターズチャレンジの2種目を見に行きたいのですが
時間がかぶってるのでどっちを見に行こうか悩んでいます。
日本のコーヒー業界も若い人たちの台頭でまた活気が出てきましたし、
私は若い方ではないですが(笑)、お客様により良い情報や、商材を提供できるように毎日頑張らねば!